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日本酒の味で
日本酒に合う料理で
日本の四季と日本酒
日本酒の時間をもっと美味しく
ふくしま屋
 　

日本酒はひやでも常温でもまた「お燗」でも幅広く楽しめるお酒です。一般的にお燗に向くのは旨味と酸味の強い味のしっかりしたお酒。低温ではひっそり隠れていた旨味やコクがふっくら膨らんでみごとに味わいがまろやか・風味がアップし「燗上がり」します。
美味しくお燗をつけるなら湯煎をするのが一番です。また徳利は対流を起こしやすい丸みのものが最適。心地欲酔いをめぐらせるお燗酒は、アルコ－ルも適度にとんで体に優しい飲み方です。
熱燗 約50℃
上燗 約45℃
ぬる燗 約40℃
人肌燗 約35℃

ふくしま屋店主イラスト
お酒は、20歳を過ぎてから。
いつまでも日本酒を楽しむためには体調に合ったお酒の飲み方を！ハンドルを握るときは絶対に飲まない！ 美味しい日本酒をいつまでも楽しんでください。
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産地
蔵元
商品名
味
容量
富山
満寿泉
 特選大吟醸 ふくらみのある豊かな吟味と吟香
1800ｍｌ
富山
満寿泉
 本醸造　からくち 軽い辛口
1800ｍｌ
石川
菊姫
 山廃純米酒 濃醇な逸品
1800ｍｌ
石川
菊姫
 にごり酒 スッキリタイプのにごり酒
1800ｍｌ
石川
菊姫
 菊印 柔らかい口当たり
1800ｍｌ
石川
宗玄
 宗玄特醸純米酒　純酔無垢 豊醇な味わいヒヤ・ロックがピッタリ
1800ｍｌ
石川
宗玄
 猪口純米生原酒　無濾過生原酒 爽やかな酸味とコクのフレッシュさが調和した美酒
1800ｍｌ
石川
手取川
 大吟醸　吉田蔵 大吟醸豊かなキレの良い味わい
1800ｍｌ

720ｍｌ
石川
益荒男
 猪口山廃純米吟醸 米の旨味と山廃の味の幅が調和した逸品
1800ｍｌ
石川
益荒男
 猪口山廃吟醸 優雅でしっとりした味わい
1800ｍｌ
石川
益荒男
 山廃純米 どっしりした飲み口とするどいキレ味
1800ｍｌ
福井
黒龍
 大吟醸 黒龍奥行きのある味
1800ｍｌ
720ｍｌ
福井
黒龍
 猪口本醸造 65%精白の酒米を低温でじっくり仕込んだ本醸造造りの米の旨みを生かした飲みあきないうま口タイプのお酒。
1800ｍｌ
福井
黒龍
 猪口いっちょらい 酒造好適米五百万石を高精白し、丹精こめて造りました。
吟醸のフルーティーな香りくせのない旨さをお楽しみ下さい
1800ｍｌ
福井
黒龍
 純米吟醸 米の旨味のある黒龍らしい飲みやすさ
1800ｍｌ
福井
黒龍
 龍 旨さとまろやかさの良い香り
1800ｍｌ
720ｍｌ
福井
黒龍
 猪口逸品普通酒 軽やかな味わい、さわやかな酔い心地65%精白の米の旨みが生きています。
まろやかさが特徴の うまさ抜群の逸品。
1800ｍｌ
福井
梵
 純米大吟醸　超吟 艶やかで高貴な旨味
720ｍｌ
福井
梵
 極秘造　大吟醸 まったりした余韻
1800ｍｌ
720ｍｌ
福井
梵
 純米大吟醸　吉平 純粋古式醸造
1800ｍｌ
福井
梵
 純米大吟醸　艶 華やかな香りと幅のある味
1800ｍｌ
福井
梵
 熟成純米　ときしらず すばらしい熟成香と色・コシのある味
1800ｍｌ
福井
わかさ
 大吟醸 優雅な含み香
1800ｍｌ
福井
わかさ
 純米吟醸 ほんのりまろやか
1800ｍｌ
岐阜
飛騨の鬼ころし
 飛騨自慢鬼ころし吟醸 さらりとした飲み口
720ｍｌ
岐阜
白真弓
 やんちゃ酒 ゆったり旨味
1800ｍｌ
720ｍｌ
岐阜
達磨正宗
 十年古酒 落ち着いた酸味
720ｍｌ
岐阜
三千盛
 純米酒 淡麗な味わい
1800ｍｌ
静岡
開運
 吟醸 ほのかな酸味
1800ｍｌ
静岡
志太泉
 純米大吟醸 上品な飲み口で後のキレもありますが余韻も上々です。
吟醸香も酒に彩りをそえます。
1800ｍｌ
静岡
志太泉
 本醸生原酒　蔵出しいちばん ボティがありアル添酒ではありますが、山田錦の米の存在感があります。
バナナ系の香りです。

　
1800ｍｌ
静岡
志太泉
 猪口生原酒　純米吟醸 りんご系のややはなやかな香りが甘酸っぱい旨みと渾然一体となっています。甘味もあくまでふわりとしています。
1800ｍｌ
静岡
志太泉
 生原酒　純米大吟醸 第一印象は、軽快に感じますが2杯目から重深い米の旨みの味わいがじわりと感じられます。自然と杯が重なります。
1800ｍｌ
720ｍｌ
静岡
志太泉
 猪口本醸造生酒 爽やかな軽いバナナ系の香りがあり冷やから燗まで楽しめます。やや硬質の味わいです。
1800ｍｌ
静岡
志太泉
 猪口純米原酒2002年度 酸の主張もありますが旨みがありバランスがとれています。これからの熟成も楽しめます。
1800ｍｌ
静岡
志太泉
 猪口純米大吟醸生酒 第一印象は軽快・2杯目から重深い米の旨みの味わいがじわりと感じられます。自然と杯が重なります。
1800ｍｌ
静岡
志太泉
 猪口純米原酒2001年度生酒 熟成を経て酸がまろやかに酒になじんでぬるめの燗にも合います。
720ｍｌ
静岡
正雪
 吟醸 切れ上がる余韻
1800ｍｌ
静岡
正雪
 猪口純米大吟醸生　備前雄町 酸味・旨味の絶妙の調和
1800ｍｌ
静岡
正雪
 猪口正雪吟醸生 やさしい適度な旨味と産酸味
1800ｍｌ
静岡
初亀
 純米酒 お米の旨味に満足する美酒
1800ｍｌ
静岡
初亀
 猪口吟醸　亀印 やさしい香り・味
1800ｍｌ
静岡
初亀
 猪口純米吟醸　富蔵 香り・キレの良い味
1800ｍｌ
静岡
初亀
 純米大吟醸　滝上秀三 初亀杜氏・滝上秀三が選定した純米大吟醸
1800ｍｌ
720ｍｌ
三重
瀧自慢
 純米大吟醸　金ラベル 躍動感のある酸味と甘味
1800ｍｌ
三重
瀧自慢
 燗向純米　ほのか 燗上がりする純米酒
1800ｍｌ
720ｍｌ
三重
瀧自慢
 純米大吟醸　銀ラベル 透明感のある上品な味わい
1800ｍｌ
三重
瀧自慢
 斗瓶取り　銀ラベル 気品あるスマ－トな味わいと熟成された山田錦の味わい
1800ｍｌ
滋賀
喜楽長
 大吟醸　天保正一 香りがきれいで飲みやすい
1800ｍｌ
滋賀
喜楽長
 純米大吟醸　天保正一 上品な甘味のコク
1800ｍｌ
滋賀
喜楽長
 辛口純米吟醸　新酒生酒 余韻に辛さを感じる旨味のあつ辛口純米吟醸
1800ｍｌ
720ｍｌ
滋賀
喜楽長
 純米大吟醸　夢銀河新酒生酒 酸味と甘味のバランスが絶妙
1800ｍｌ
滋賀
喜楽長
 純米酒　凛佳　新商品 甘味と酸味のバランスが新しい
1800ｍｌ
滋賀
喜楽長
 特別吟醸　杜水　新商品 やさしい味わい
1800ｍｌ
滋賀
琵琶の長寿
 大吟醸 骨太な酸味・米の甘味
1800ｍｌ
720ｍｌ
滋賀
琵琶の長寿
 純米吟醸 やさしい香り・旨味たっぷり
1800ｍｌ
滋賀
琵琶の長寿
 純米酒 おとなしい味ながら押しのある旨味
1800ｍｌ
滋賀
琵琶の長寿
 純米古酒昭和63年度 常温熟成・昭和63年度の純米、純米吟醸合せた
1800ｍｌ
京都
月の桂
 つきの桂にごり酒 発泡にごり酒
1800ｍｌ
720ｍｌ
京都
月の桂
 純米酒 涼しげな口当たりとふんわりした旨味
1800ｍｌ
京都
月の桂
 藝（げい）大吟醸古酒 純米大吟醸を3年以上熟成
1800ｍｌ
大阪
秋鹿
 猪口秋鹿　純米辛口生無濾過生原酒 すっきりとした大辛口ながらも秋鹿らしい旨みと酸が生きている
1800ｍｌ
大阪
秋鹿
 猪口山廃　純米吟醸無濾過生原酒 山廃独特の骨太な味わいとまろやかな酸が調和
1800ｍｌ
720ｍｌ
大阪
秋鹿
 猪口斗瓶囲い雫酒　純米大吟醸無濾過生原酒 含み豊かな純米大吟醸。しっかりとした旨みと酸が調和
1800ｍｌ
720ｍｌ
大阪
秋鹿
 猪口特別純米酒　無濾過生原酒 旨み豊かな生原酒、夏を越して米の旨みが一層増してくる。
1800ｍｌ
720ｍｌ
大阪
秋鹿
 猪口能勢山田錦純米吟醸 豊醇な呑み口とキリッとした酸が生きている
1800ｍｌ
720ｍｌ
大阪
秋鹿
 猪口能勢山田錦特別純米酒　槽搾 豊かな味わいながらもすっきりと切れる後口
1800ｍｌ
720ｍｌ
大阪
秋鹿
 純米大吟醸雫酒嘉村壱剛號田2002年度 まろやかでやわらかな味わいの中にもしっかりとした旨みと酸が主張
1800ｍｌ
大阪
秋鹿
 大吟醸雫酒斗瓶囲い奥鹿之助 蔵元自営田の山田錦を四割に精米して低温で仕込み、その酸を酒袋で吊るして搾ったもの
720ｍｌ

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